Con el lema “Jalisco en boca del mundo”, inició en Expo Guadalajara el IV Congreso Internacional Agroalimentario (CIA 2025), organizado por SADER Jalisco y el Consejo de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial del estado.
El encuentro, que se desarrollará los días 18 y 19 de septiembre, reúne a más de 7 mil asistentes entre productores, empresas e investigadores nacionales e internacionales, con el propósito de fortalecer la innovación, la sustentabilidad y la competitividad del sector.
Durante la inauguración, el secretario de Agricultura, Eduardo Ron Ramos, destacó que Jalisco mantiene su liderazgo agroalimentario en México, mientras que la presidenta del CDAAJ, Lorena Delgado González, subrayó que el congreso es una plataforma para impulsar la transformación tecnológica y abrir nuevas oportunidades de exportación.
